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廣播能影響人的食欲?你相信嗎?

來源:gst 時間:2018-9-11 16:07:05

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從廣播美食節目的播出時間和時段排名來看,在工作日播出節目有76個,休息日播出的有22個,較多頻率把廣播美食節目作為日播的核心節目,說明這類節目在當地廣播市場具有收聽需求。

 


從播出時段來看,美食節目主要集中在晚高峰時段,超過60%的美食節目在傍晚16:00-20:00開播,正逢晚飯期間,可以給到聽眾外出就餐指引、健康飲食、美食介紹等資訊服務,加上期間的節目互動,大大提升了節目的吸引力及聽眾粘性。


中午時分開播的美食節目也不少,占比約30%,美食節目的開播時間多在飯點,符合聽眾的生活習慣,大大增強對聽眾的吸引力。結合節目同時段排名來看,在16:00-19:00播出的美食節目中共有33個節目的排名位居前三位,占比為61.1%;在11:00-13:00播出的美食節目中共有11個節目的排名位居前三位,占比為50.0%。


 

綜上可知,傍晚時段的廣播美食節目盡可能地契合聽眾收聽需求,在這一時段播出的節目數量較多,且排名也較為靠前;其次則是在中午時段,也較能激起聽眾的收聽欲望。


在非主流時段播出的美食節目中,晚間播出的美食節目數量相對較多,其次是在上午播出,再次是在下午播出。但從各種排名來看,在上午播出的美食節目排名較前,競爭力較強,其次是下午播出節目,而在晚上播出的美食節目排名較為靠后,競爭力較弱,尤其是時間越晚播出的美食節目收聽表現和排名越低。由此可見,廣播的“深夜食堂”并不受聽眾歡迎。

 

由于美食節目與人們的生活聯系緊密,依靠美食節目實現創收、開拓廣告市場自然成為不少電臺制作美食節目的重要目的。在穩步提高節目收聽率增長的同時,逐步開拓延伸的產品、活動,實現線上節目和線下活動相結合已成為現今眾多美食節目提升影響力及增加廣告創收的不二法寶。江陰汽車廣播的《吃香喝辣》,節目組與旅行社合作,定期推出如“長江兩岸三地美食之旅”、“金秋品蟹游” 等以美食為主題的中短途旅游,由節目組帶領聽眾邊吃邊游,品嘗長江兩岸三地的特色美食。另外,節目還打造了每周末一次的周邊城市一日游,由節目組精心考察、踩點確定不同主題的餐飲地點,同時搭配城市有名的景點小游一番。這些短途游的活動聽眾反響良好,帶動產生了不錯的經濟效益和社會效應。

                                              

 

總的來說,廣播美食節目雖然在數量上是個小眾節目,但整體市場表現較為出色,從以上廣播美食節目的收聽表現來看,位居前列的美食節目也都有著濃郁的地方美食特色,凸顯出主持人的用心和想法,隨著消費升級,人們對吃的要求越來越高,廣播美食節目迎合廣大聽眾的“口味”,也能做到“小眾不小”。


 

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